Jednoduché domácí těsto na lasagne
Receptů na lasagne máme na našem webu dost a dost. Ale více co? Zkuste si udělat domácí těsto na lasagne, hned pochopíte, že je to jiná liga, než to kupované. Je opravdu super – vyzkoušejte.
Ingredience - co budete potřebovat na těsto na lasagne
- 350 g hladké mouky
- 4 vejce
- 1 dl oleje
- sůl
- voda podle potřeby
Jak postupovat při přípravě?
- Z uvedených přísad vypracujeme těsto a necháme 30 minut odležet v chladu. Rozválíme a pokrájíme na čtverce (obdélníky) podle formy v níž většinou připravujete lasagne.
- Vaříme v osolené vodě.
- Když vyplavou na povrch, necháme okapat a ještě teplé rozložíme na utěrku, aby vychladly. A to je všechno.
- Takto připravené, vychlazené lasagne si můžeme rozdělit do sáčků a nechat v mrazničce. Později se dají suprově použít.
