Jak postupovat při přípravě?

1. V osolené vodě uvaříme plátky těstovin al dente, pak je vyjmeme a necháme pěkně okapat.
2. Pokrájenou cibuli a česnek zpěníme na polovině másla a oleji. Přidáme šunku nakrájenou na kostičky a plátky žampionů, osmahneme a chvilku dusíme. Přidáme oloupaná rajčata, koření, sůl, posekanou petrželku a dusíme do zhoustnutí.
3. Olejem vymažeme zapékací mísu, dno pokryjeme plátky lasagní, přelijeme je omáčkou a posypeme nastrouhaným sýrem. Takto postupujeme, dokud nespotřebujeme všechny suroviny. Poslední vrstvu posypeme sýrem a pokapeme zbylým máslem. Budeme zapékat v předehřáté troubě asi půl hodiny až 35 minut na 180 stupňů dozlatova.