Jak postupovat při přípravě lasagní?

1. Teplo troubu na 180 °C.
2. Opečte maso s cibulí ve velké pánvi. Maso by mělo být pěkně do hněda. Mezitím smíchejte sýr Philadelphia, cottage, mozzarellu, 1/4 šálku parmazánu a vejce do směsi.
3. K opečenému masu vmícháme rajčatovou omáčkou, konzervovaná rajčata s oreganem; dusíme 5 min. Odstraňte pak z plotýnky.
4. Nyní budeme pěkně vrstvit. Dejte trochu masové omáčky na dno zapékací misky; na to dejte vrstvu cca 3 lasagní (mohou se překrývat), 1 šálek sýrové směsi a 1 šálek masové omáčky. Opakujte takto vrstvy dvakrát. Poslední vrstva budou zbývající lasagne, masová omáčka, mozzarella s parmazánem.
5. Pečeme cca 45 min. (35 min. zakryté, 10 min. odkryté). Nechte pak odstát 10 min. před řezáním.