Jak postupovat při přípravě?

1. Uvařte lasagne podle návodu na obalu.
2. Nakrájejte na kostičky šunku i klobásky a promíchejte na masovou směs.
3. Nyní si připravíme bešamel. Dejte kousek másla na rozpálenou pánev a nechte ho roztát. Pak přidejte mouku a míchejte až do zhoustnutí. Přidejte mléko a míchejte, dokud směs nebudeme mít pěknou konzistenci omáčky.
4. Nyní budeme vrstvit ingredience. Na spodek zapékací mísy naskládejte rovnoměrně uvařené lasagne. Mohou si klidně i překrývat, to ničemu nevadí. Na lasagne dejte cca polovinu bešamelové (bílé) omáčky a na to rajčatovou omáčku. Posypeme polovinu masové směsi a poklademe na to nakrájený sýr mozzarella. Takto opakujte vrstvy. Končit by to celé mělo nastrouhaným tvrdým sýrem.
5. Dejte do trouby rozpálené tak na 170-180 stupňů na 20-30 minut.