Lasagne z rýžového papíru
Lasagne z rýžového papíru
Ingredience - co budete potřebovat na lasagne z rýžového papíru
- 10 ks rýžového papíru
- 1 konzerva krájených rajčat
- trochu bazalky
- špetka soli
- 40 g sóji
- trochu oliv
- trochu olivového oleje
- smetanový sýr dle chuti (veganský nebo normální)
Jak postupovat při přípravě lasagní?
- Rýžové papíry namočíme krátce do vody aby změkly (ne však říliš). Krájená rajčata smícháme s bazalkou, solí a neuvařeným sójovým masem.
- Do zapékací mísy vložíme rýžový papír (vyčnívající okraje ohneme dovnitř), na něj dáme trochu náplně, pak sýr a celý postup opakujeme, pokud spotřebujeme celou náplň a papíry.
- Pečeme při teplotě 180 °C asi tak 25-30 minut. Hotové pokapeme olivovým olejem a ozdobíme bazalkou.