Jak postupovat při přípravě?

1. Troubu si předehřejeme na 200 °C a ohnivzdornou mísu vymažeme máslem. Lasagne si připravíme podle návodu na obalu.
2. V mezičase, kdy se připravují lasagne, si tuňáka rozdělíme na menší kousky a vložíme do pánve. Přidáme passatu a pomalu smažíme. Vmícháme nasekané olivy, špenát a dochutíme černým mletým pepřem. Přikryjeme a na mírném ohni vaříme asi 5 minut (špenát musí jakoby změknout).
3. Do vymaštěné ohnivzdorné mísy dáme 1/3 tuňákové omáčky. Položíme na ni vrstvu lasagní tak, aby se překrývaly. Na ně rozdělíme 2/3 omáčky a opět přikryjeme lasagnemi. Navrch nalijeme zbytek omáčky.
4. Ricottu smícháme s mlékem, ochutíme solí a pepřem. Tuto směs naložíme na lasagne a posypeme parmazánem. Pečeme v předem vyhřáté troubě asi 30 minut a ihned podáváme.